Grand Yunnan

Le Grand Yunnan, aussi appelé "thé des empereurs", est un thé noir prestigieux provenant de la province du Yunnan, en Chine. Il est apprécié pour son équilibre parfait entre douceur, rondeur et profondeur aromatique.

Caractéristiques :

• Type de thé : Thé noir chinois
• Origine : Province du Yunnan, Chine
• Saveur : Riche, douce et légèrement sucrée, avec des notes de miel et de fruits secs
• Arômes secondaires : Subtiles touches épicées et florales, parfois avec un léger côté fumé
• Texture : Veloutée et peu astringente, avec une belle longueur en bouche

Dégustation :

Le Grand Yunnan se prépare avec une eau chauffée à 90-95°C et un temps d’infusion de 3 à 5 minutes. Il dévoile une liqueur dorée aux reflets cuivrés et un goût profond mais accessible, idéal pour une dégustation nature.

Pourquoi l’essayer ?

• Un thé noir doux et raffiné, parfait pour ceux qui aiment les thés peu amers.
• Excellente alternative aux thés noirs indiens (comme l’Assam) pour un profil plus délicat.
• Riche en antioxydants, il apporte des bienfaits pour la santé tout en étant un plaisir à boire.